ちえりん風 文旦サラダ
 
 
■材 料■

まつおか文旦堂の文旦・・1個
カニかまぼこ・・・・・・4本
レタス・・・・・・・・・4枚
キュウリ・・・・・・・・1本
スライスチーズ・・・・・5枚
ニンニク(すりおろし)・小さじ1
オリーブオイル・・・・・1/2カップ
塩・・・・・・・・・・・小さじ1
コショウ・・・・・・・・少々

■作り方■

1.すりおろしたにんにく、オリーブオイル、塩、こしょうは、混ぜ合わせておきます。

2.スライスチーズは1センチ角に切ります。

3.かにかまぼこは手でほぐし、レタスも手でちぎり冷水に放し、水を切ります。

4.きゅうりは斜め薄切りにし、文旦は皮をむいて一口大にします。

5.(3)と(4)を器に盛り、(2)と(1)をかけて、できあがり!

 
 
ちえりんさんのサイト「おこんだ亭」。毎日の晩ご飯がアップされています。とてもセンスのいいサイトなので、ぜひ遊びに行ってみてね!絶対おすすめです(^-^)