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2003.3.31 |
明日から天気がくずれそうなので、
その前にと、小夏の収穫をしました。
近所のオバちゃんらぁにも応援に来てもろうたお陰で、
全園収穫完了しました。
それにしても どしたち暑かった。
3月の最終日やけんど、小夏畑は初夏じゃった。
こうなると小夏ががぜんうまいがよねェ。
気の早いお客さんからは
「早よう送って!!」の催促の電話が鳴りだした。
こっちも早よう食べてもらいたいけん、
今週末くらいに初出荷するけんね。
待ちよってよー。
収穫のおかげで体中ひっかき傷だらけ、
プチ大仁田状態でヒリヒリするけんど、
選果作業もがんばります。
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2003.3.20 |
急きょ、小夏の収穫を始めました。
ほんまは4月になってからにしたかったがやけんど、
グルメなカラスは待っちくれんがヨ。
小夏畑にええ香りがしよるがやろーねェ。
小夏を包んじょる袋をバランバランに引き裂いて、
小そうてかわいい小夏ちゃんを口にくわえて逃げよった。
そりゃあ旨かろーけんど、
いっしょうけんめい育てたオラの身になっちくれヨ。
・・・そんな訳で、お客様、
小夏ちゃんの初出荷まであと2週間ばぁ辛抱してください。
カラスに負けんようガンバリます。
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2003.3.14 |
「春の肥料は有機質」
皆さん「すくも便り」のイロハかるた、
読んでくれつろうか?
おととい、昨日と2日かけて、
全園に肥料をまいたヨ。
1トン200ばぁまいたら、全身肉体ヒロー時じゃ。
けんど今年はいつもよりさらに奮発して
ぜいたくな肥料にしたけん。
ホンマええ香りがするぜェ。
炊き立てのアツアツのご飯にかけたらうまそーな
たまらん香りじゃ。
今度生まれ変わって猫じゃったら、
ご主人に頼んで猫マンマにしてもらうことにしょう。
それがエエ。
けんどご飯は冷やいがにしてヨ。
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2003.3.12 |
3月も中旬に入ったというに、
毎日ポツポツ 文旦の注文が入りよる。
ありがたいねェ。
今シーズンは特に味がえェみたいで、
お客さんの反応も上々じゃ。
うれしいねェ。
おすそ分けでもろうたいうて、
初めてのお客さんがいよいよ増えたぜェ。
日本もまだまだ捨てたもんじゃあないねェ。
そこで一句…
おすそ分け うまいもんなら 大歓迎
…失礼しました。
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2003.2.8 |
「ゴッホになりたい!?」
花の東京・銀座では、
作者不詳の1枚の絵が、落札予想価格1〜2万円やったが、
な・な・なんと
「6,600万円」で落札されたらしいじゃいか!!!
ように調べちみたら、
な・な・なんと
あのゴッホが描いた農夫の絵らしいじゃいか!!!
バブルは遠い遠い昔、
中高年はリストラ、
高校生の就職内定率は5割を切って、
デフレスパイラルにぐるぐるまきにされそーな昨今じゃ言うに…。
♪「いったい なんでだろー?なんでだろー?
なんでこんなに高いんじゃろー?」♪
オラもゴッホになりたいヨ。
(けんど、よう考えたら、
ゴッホが儲かったワケじゃあないがよねー。)
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2003.2.3 |
今日は初出荷。
いつもやったら2月10日過ぎながやけんど、
今年は味の仕上がりも上々なので、
1週間ほど早くさせてもらいました。
今日のために土日を返上して荷造りをしたので、
早々にご注文を頂いていたお客様には、
ほぼ出荷できたがじゃあないろうか。
まだ届いちょらんお客様、ご心配無用です。
この1週間以内にはお届けできると思います。
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2003.1.30 |
「私、プロレスの見方です」
プロレスラーと言えば、
なんと言うても力道山じゃろねェ。
戦後の2本の復興と相まって、
ついには日本のヒーローになってしもうた。
僕がプロレスを観だしたがは、
その後のジャイアント馬場、アントニオ猪木になってからじゃけんど、
いまだに好き。
八百長と言われようが、なんと言われようが、おもしろい。
Kー1とか最近の格闘技も好きやけんど、
勝ち負けがはっきりし過ぎているのが大人げない?
その点、ジャイアント馬場はいい。
「ポー!」とか「ァポー!」とか、
なんかコミカルでほほえましい。
流血シーンでも殺伐としていない。
そこには安心感さえある。
最近、息子とレンタルビデオを借りて、
一緒に見ていても、つい笑えてしまう。
僕も顔は長い方やけんど、
ジャイアント馬場はもっともっと長い。
手や足もざまに長い。
初めてプロレスのビデオを観る息子も、
ジャイアント馬場には一目をおいている。
やっぱりあのキャラには誰も勝てんろーね。
ところで、朝青龍が横綱に昇進した。
本当におめでとう。
かつて力道山が果たせなかった、大関・横綱昇進。
外国人力士という壁を乗り越え、
実力でつかんだ横綱の地位。
これからも北の湖のように憎たらしいほど強くて、
千代の富士のようにスピード感があって、
大きな相撲を期待したいです。
「私、実は大相撲の味方」でも あります。
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2003.1.20 |
本日は大寒。
長期予報とは裏腹に、
特に日本列島東北部では厳しい寒さが続いているようです。
が、まつおか文旦堂の近くでは梅も満開。
よそと比べると暖かいんやなぁと、ニュースを見て改めて感じました。
エルニーニョが発生した年は、寒波が早く来るが、暖冬。
…というのは、全国的には外れているようですが、
ここ宿毛では当たっているのかもしれません。
昨年10月末くらいから、いきなり冷え込んだせいで、
文旦はもう冬が来たのかと勘違いし、
例年より一回り小粒になってしまったようです。
反面、色付きは早く、味の“ノリ”もなかなかのものです。
いつもは2月10日以降に初出荷していますが、
今年は2月3日くらいにはスタートできそうです。
皆さん、待っててよー!!
ところで、貴乃花が引退してしまいました。
休場が続いたり、復活優勝したり、
今場所はまたケガしたりと、色々あり、大変だったと思います。
若すぎる引退で残念ではありますが、
全盛期、相手に相撲をとらせない、力を出させない、
知らない間に相手が勝手に土俵を割っているかのような相撲は、
まさに天才。
名横綱でした。
努力に努力を重ねた末の天才。
生き方は不器用やけんど、数々の感動を与えてくれました。
ありがとう。
そして、ご苦労様でした。
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2003.1.18 |
あぁ、忘れちょった。
昨日で「お礼肥」を、全園 撒き終わった。
収穫直後のブンタンの葉っぱは、
緑色が赤茶けて、もう肉体疲労状態ながです。
「1年間頑張ってくれてありがとう!」
の気持ちを込めて、スペシャルのごほうびをあげるのです。
これが「お礼肥」。
早く効いて、元の元気な緑の葉っぱに戻ってやー! |
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2003.1.17 |
市場も大切なお客様。
今日は市場出荷の最終日。
昨日、収穫が完了したばっかしなのに、なんで?
まつおか文旦堂の産直は、2月になってからながやけんど、
高知市の市場はせっかちでェ。
12月末から「早う送って来ーい!」ながよ。
ほんで獲っては出荷、獲っては出荷の毎日やったがよ。
けんど大切なお客様ながです。
明日からは、気分も一新、
産直のお客様のための選果作業に入りまーす。 |
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2003.1.16 |
1月6日から本格的に始まった収穫作業も、
本日、最終楽をむかえました。
約17kgの文旦の入ったコンテナを、
畑から運搬車へ、運搬車からトラックへ、トラックから貯蔵庫へ…、
汗だくだく、心臓バクバク、もうくたくたです。
全身の筋肉がパンパンで悲鳴をあげています。
お手伝いのおんちゃん、おばちゃん達、お疲れさんでした。
ありがとう。明日からゆっくり休んでやー! |
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2003.1.13 |
---復活!いさおのきまぐれ日記---
皆さん、あけましておめでとうございます。
昨年はきまぐれ過ぎて、サボッてばかりやった日記ですが、
今年は気合いを入れ直して、
アップしたいと心を新たにしています。
1月3日より収穫準備を兼ねて
本日までがんばってやってきました。
また、1月9日から4泊5日で
恒例の幡多農業高校の生徒さん2人が来てくれましたが、
本日、最終日でした。
一生懸命頑張ってくれたゆきちゃん、みすずちゃん、ご苦労様でした。
いつもは3人家族でこじんまりした松岡家ですが、
2人の高校生がホームステイしてくれて、
とてもにぎやかで楽しかったなぁ。
今夜は元の3人家族に戻って、なんか少し寂しい感じがします。
わずか5日間やったけんど、
寝食を共にすると、情が移るんよねェ。
2人ともこれからも元気でガンバレー!!!
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2002.8.22 |
明徳義塾高校野球部、甲子園初優勝
おめでとうございます!
今日は1時からの決勝戦、
テレビの前で応援した甲斐があったもんじゃ。
前半戦のハラハラドキドキ、
相手のスクイズをバッテリーがバッチリ外しち、
ピンチをしのぐと、あとは強い強い!
春・夏合わせて19回目の挑戦で悲願の初優勝。
馬淵監督も涙。森岡主将も涙。
オラもなみだなみだ。
こんなに泣けたのは、
「男はつらいよ」で寅さんが
マドンナ役の若き日の真野響子に振られるシーン、
先日テレビを前にして涙して以来じゃ。
ちなみに寅さんシリーズでは、毎回振られて、
その度つい泣いてしまうがよねェ。
男の切なさ 言うたら ええろうか?
とにかく、明徳のみなさん、感動をありがとう。
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2001.12.14 |
ゆんべから家の横の竹やぶがガラガラ、ザワザワ。
天気予報じゃあ、本格的な寒波が週末にかけてやってくるらしい。
しばらくとろとろしよったら、
中断したままの仕事が山積みじゃ。
まずは防風ネットを張るがを優先しようか。
今朝、畑に行っちみたら、
ブンタンが2〜3個風でブッちぎれちょった。
それから収穫用のコンテナも畑に運んじょかんとねェ。
お客さん用のブンタンは、正月明けからじゃないと とらんけんど、
市場用にちょっとばかし出荷せにゃあいかん。
オヤジの代から市場にも世話になっちょるけん、
ちったあ協力せんとねェ。
・・・と かっこのええこと言うたけんど、
そろそろフトコロがさびしいなったいうのが正直なところじゃ。
「どだい米びつは空っぽじゃ」
・・・これは近ごろ亡くなった前高知県知事の名言です。
合掌
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2001.11.7 |
今日は立冬。
昨日あたりから ようよう ひようなっちきた。
今朝はこの秋一番の冷え込みじゃあ なかろうか。
それにしたち、ゆんべの山芋汁はうまかった。
いつもは鯖でダシをとるがやけんど、
今回はおじゃこのダシで作ってみた。
自然薯がええけん、なんのダシで作ってもうまい。
皮をはいだ自然薯を、大根おろしみたいにすりおろして、
すりばちでゴンゴン細かくすりおろす。
すればするばぁ、粘りが出ち うまい。
これにダシ汁をちょびっとずつ混ぜて のばしたら出来上がり。
あとはあつあつのご飯の上にかけて、青ネギをパラパラ。
ズズッ、ズズッ、と口の中にかき込んでツル〜ン、ゴックン。
このノドごしがええ。
ワイルドいうたらええろうか?
21世紀になってもこんな野趣あふれる料理があるもんよ。
けんど4歳の息子も「おいちい、おいちい、おかわり!」
やっぱし天然もんの味は違わぁよ。
昼間、防風林と格闘しち、たまった疲れも吹っ飛ばぁよ。 |
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2001.11.6 |
去年の今ごろは、防風林を刈りよって、
怖いこと、イノシシ何かと間違えられ、
鉄砲で撃たれるとこやったがよねェ。
あれからはや1年かぁ。
今年もこれから防風林をじゃんじゃん刈るでェ。
けんどキライながよねェ。
この防風林刈りが。
ホコリっぽいし、筋肉痛にはなるし、
なんと言うても、お日さんをさえぎるいうががいかん。
まつおか文旦堂の防風林の総延長は1kmくらいあるがよ。
50センチ間隔で植えちょうけん、
だいたい2000本くらい植わっちょる。
プロ野球で2000本安打したら名球会入りできるけんど、
杉の防風林を2000本散髪しちゃったら御身によろしゅうないねェ。
そこで今年から半分減らして1000本にすることにしちゃった。
空いたすき間には防風ネットを張ることにした。
これが今はやりのネットワークじゃ。 |
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2001.11.5 |
今日は午後から雨の予報が出ちょったけん、
こりゃあ仕事にならん思うて、
このあいだから目ぇつけちょった自然薯(山芋)を掘ることにした。
この季節になるといっぺんは自然薯を食べんと気が落ち着かんがよ。
ほんで、つるはし持って
文旦畑のそばの山に出かけたまではよかったけんど、
「しもうた、ばったりない。」山芽がない!
あるがは、自然薯を掘った跡の深〜〜い穴だけじゃった。
ショックじゃ。
けんど自然薯は食べたい。
よっしゃ、絶対新しいがを見つけちゃろう。
探すこと20分、あったあった、あったぞー!
黄色いハートマークの自然薯の葉っぱが。
必死で探したかいがあったわい。
さっそく掘っちみたら、ええ自然薯じゃ。
こりゃあ明日は山芋汁食べるぞー! |

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2001.11.4 |
3月末に出る芽は春芽というて、文旦にとって一番大事な芽ながよ。
なせか言うたら、この春芽に1年後の花が咲くことになるけんながよ。
夏場に出るがは夏芽いうて、なんちゃあ役にたたん芽。
ガやらチョウチョがタマゴを産んで困るし、
日照もさえぎるけん、なお困るがよ。
秋のは秋芽と言うて、これは大切じゃ。
10月になってもこの秋芽が出んかったら、文旦の成り過ぎ。
来年の春に花が咲かんがよ。
ええあんばいに今年は秋芽がちゃんと出ちくれた。
これで来年も大丈夫じゃ。
けんど、ほおっちょったら味にようないけん、
ちょっとでも甘うなるように全部カット。
3人がかりで2週間ばあ かかっつろうか。
今日でようよう作業終了。
これからいっぱい秋の日差しを受けち、おいしいなっちくれよ。 |
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2001.10.11(いさおの誕生日) |
それにしてもこの1ヶ月はたまげるようなことばっかしやった。
同時多発テロの旅客機がビルに突っ込んだ映像には
つったまげたことじゃった。
一瞬にして5000人以上の命が奪われたがやけん、
尋常じゃあないねェ。
犠牲になられた方々のご冥福をお祈りいたします。
暗いニュースの一方で 明るい話題に
救われた気がしたもんじゃ。
まずはベルリンマラソンで世界記録に挑戦、
女子として初めて2時間20分を切る快走で
見事優勝した高橋尚子選手。
おめでとうございました。
けんどこの驚きもつかの間、
1週間後にはシカゴマラソンでこの記録も破られてしもうた。
まさに”記録は破られるためにある”
というところじゃろうか。
記録といえば、
大リーグでは新人(?)のイチロー選手が快進撃。
数々の新人記録を達成し、首位打者と盗塁王に輝きました。
来季もこの調子で大リーグ記録に挑戦してほしいねェ。
ところで文旦はその後どうなちょるかと言いますと、
仕上げ摘果もほぼ終わり、だいぶ大きいなっちきた。
そうやねェ。直径で10〜12センチくらいやねェ。
けんど、そろそろ成長速度にブレーキがかかってくるころじゃ。
あと5〜6mmくらい太る予定じゃけんど、
これも天候次第。
雨がようけ降ったらもっと太るし、降らんかったら太らん。
あんまり雨が降らんほうが味がのるけん、
秋晴れが続いてほしいねェ。
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いさおは誕生日に「イチゴとクリームののったケーキ」をリクエストしたので、
ケーキ屋に買いに行きましたが 売り切れでした。残念。
だからせめてここにイチゴのケーキをアップしてお祝いします。
「パパお誕生日おめでとう!
あまり体が丈夫とは言えないパパだけど、
いつも農作業をがんばっておいしい文旦を作ってくれてありがとうね!」
アキコより |