おいしい 　芳　奈 ( よしな ) 米　を無農薬で栽培

　芳奈米がおいしい理由には、栽培地質が粘土質であることに加え、盆地性気候で昼夜の気温のの差が大きことなどが考えられています。

　しかし化学肥料多用の栽培ではそのうまみを充分に引き出せないため、出来るだけ有機栽培に近づけてみました。さらに、無農薬・減農薬によって食の安全性も高めました。

　私は「すくも夢いっぱい会の食の安全部会」の一員としてこのお米に責任を負って育てました。